法国名厨加布列终于获得三(📼)颗星的殊(shū )荣(róng )(🔼),站(🃏)在事(shì )业(yè )(🕟)的巅峰,他却一(yī )点也(🔧)不开心(xīn )。与儿(ér )子疏离(lí )(🔬),妻子(🐮)有(🥩)外遇,没有(yǒu )人可(kě )以(yǐ )分享的他决定自己买醉,不料引发(fā )了心肌(jī )(🛍)梗塞。人生跑马(✳)灯让他(🛹)忆起多年(nián )(🐖)前的(🛺)一场(chǎng )米(mǐ )其林(🗑)竞赛,一位个子矮小的(de )日(rì )(🕕)本厨师(🐖)却以(🔊)“一碗拉面”击(jī )败了他,让他(🛑)的职业(yè )生(🔢)涯留下一道永难忘怀的遗憾,并成(chéng )为(🐑)纠缠他多(🤸)年的心(㊙)结。于(🙉)是,他决定抛(pāo )开一切,启程前往(wǎng )日本找(zhǎo )寻记忆(⛳)中的“UMAMI”。